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词条 木瓜烧凤尾菇
释义

用途:

健胃助消化 消化不良

材料:

鲜木瓜200克,鲜凤尾菇250克,料酒、酱油、白糖、味精、水淀粉、花生油各适量。

做法:

将鲜木瓜去皮切片;凤尾菇洗净切片,入盐水锅略氽。油锅烧至八成热,倒入木瓜滑油捞起;锅内留油烧热,放入凤尾菇煸炒几下,倒入木瓜片,加入白糖、酱油、料酒和水煸炒5分钟,用水淀粉勾芡,加入味精调味即可。佐餐食用。

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更新时间:2024/12/23 13:34:48