材料:
做法:
植物油2汤匙,长粒米350克,生蕃茄酱225克,蒜末1茶匙,盐1/4茶匙,现磨黑胡椒粉1茶匙,孜然粉1茶匙,水950毫升
1.在中等大小的深锅里,用中火将植物油加热。将米饭放进去煎大约5分钟,频繁搅动。
2.调成小火,加生蕃茄酱、蒜、盐、胡椒粉和孜然粉一起搅拌。再加水搅拌。盖上锅盖煮大约20分钟即可。
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