原料
操作方法
装饰糖、炼乳、冰淇林、牛奶、吉利丁
1.吉利丁冷水泡软。
2.牛奶微波炉加热,将吉利丁片加入,搅拌到吉利丁片完全融化。
3.将冰激凌放入第2步混合物,仔细搅拌均匀。
4.倒入玻璃慕斯杯,稍冷却放入冰箱冷藏。
5.表面淋上适量炼乳,撒上碎糖粒即可食用。
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