制作材料
做法
材料：荷兰豆、面筋（半根）
调料：盐、酱油、白糖、鸡精
（1）将面筋撕成条，用开水泡一下，捞出待用。
（2）将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。
（3）随后，将荷兰豆下入沸水中焯一下捞起，待用。
（4）烧锅倒油烧热，下入面筋翻炒一下。
（5）接着，加点酱油调色翻炒一下。
（6）然后，合入荷兰豆翻炒一下。
（7）最后，加点盐、白糖、鸡精调味炒匀，即可。
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