材料:
做法:
主料：鸡，炸鸡粉，面粉，生粉，葱，姜，桂皮，香叶，八角
鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许
拌匀后淹半个小时
加入自制三合粉-炸鸡粉，面粉，生粉各少许
将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
现在需要烧些调料水――需要葱，姜，桂皮，香叶，八角
调料加水煮上十来分钟就可以了
将炸好的鸡块放入蒸碗，再加入调料水，入蒸锅蒸40分钟
看看出锅的蒸碗黄焖鸡
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