原料：

红薯、面粉、熟芝麻仁

调料：

蜂蜜、冰糖、糖桂花

制作方法：

1、红薯洗净去皮，放笼屉中大火蒸熟。

2、熟红薯加面粉和成团，挤成小核桃大小的丸子，放温油中炸至全部在油中浮起，颜色呈金黄色，捞起。

3、蜂蜜、冰糖、糖桂花加少许水，熬成蜜汁，将红薯丸放入翻炒均匀，装盘，撒上芝麻仁即可。

小贴士：

1、可用糯米粉代替面粉。

2、炸制过程中要用小火温油。

3、炸好后直接食用也很好吃。