主料
调料
类别
口味
食物做法
白果(干) 200克
冰糖 80克 蜂蜜 50克 各适量
山东菜 肺调养调理
白果浓黄光亮,味蜜甜可口,系筵席甜菜之一。
1.白果用水泡发再用沸水焯过。
2.净勺内加清水和冰糖化开,加入白果烧开,慢火熬烧,待汤收浓时加入蜂蜜收汁,滴桂花香精3滴即成。
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