原料：红豆300克、蜜红糖60克、蜂蜜30克、龟苓膏粉和椰汁或牛奶适量。

做法：

1、红豆用清水浸泡10小时，淘洗干净后放入压力锅，加入2倍的清水；

2、大火煮至上汽，转小火煮10分钟后关火；

3、等压力锅自然放气后开盖，滤去汤汁后趁热放入蜜红糖拌匀；

4、冷却后淋上蜂蜜放入冰箱冷藏；

5、将龟苓膏粉用温水化开，做成龟苓膏，具体做法在这里；

6、做好的龟苓膏切成小块放入盛器，舀入一大勺蜜红豆，倒入冰镇后的椰汁或牛奶即可。