原料
做法
1 花生米
2 眉豆，蜜枣
3 猪手一只
1. 用裁纸刀装猪手上的毛刮干净
2. 锅内烧开水，放姜一片，装猪手烫去腥味
3.装出猪手，沥干水份
4. 将所有材料倒入锅内，放入冷水。大火煲开后，转中火半小时，后小火1小时，放入味精，盐可出锅
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