米祖枢（1928－1948），福建省晋江县安海镇后桥村人。1928年2月出身于农民家庭，解放战争时期参加革命斗争，历任闽南游击队队员、中共五峰区委联络员，参加了晋南同（晋江、南安、同安）游击根据地的建设和反“清剿”斗争。1948年6月在执行任务时牺牲。