词条 | 米烧汉堡 |
释义 | 主料:培根、鲜虾、 花叶生菜 洋葱 黑芝麻 鲜虾腌制:老抽 料酒 姜末 蜂蜜 油 怎么做: 1. 把糯米饭平均分成六等份,取出一份用一个保鲜膜装起来,用力把饭团捏成一团。然后,整成球形并压成饼状,其他3份也同样手法压成饼状,备用 2. 培根切片,鲜虾去皮用腌料腌10分钟,调味了酱料拌好,生菜洗干净,洋葱切成环状。 3. 碗中放培根垫底,把腌好滴虾放上面碗中,微波炉高火加热2分钟 4. 锅中放少许油,以中小火将饭饼滴两面煎成微微金黄色。 5. 最后以汉堡滴方式把米饼、生菜、培根片虾、洋葱、撒些番茄沙司组合起来,最上面撒点黑芝麻即可做三个就煎六片米饼,配胡萝卜条法香摆盘 |
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