材料：

做法：

材料：

糯米粉适量，藕粉一包，咖啡粉（或可可粉），南瓜，米酒

做法：

1.准备好三份糯米粉，量多量少随自己喜好，汤圆做的多可以放冰箱冷冻。一份加入蒸熟的南瓜揉成软硬适中的面团，第二份加入适量咖啡粉（或可可粉）加水后活成团，另一份直接加水活好就OK。

2.三分糯米团搓成长条，混在一起，不要多揉，免得颜色都混掉

3.分成几份，再搓成长条，切成小剂子，直接揉成圆圆的小丸子就行了。

4.准备好米酒跟藕粉。水烧开后放入汤圆，煮到汤圆飘起后过二三分钟放入米酒，再次煮开，藕粉加少量冷水化开，倒入锅中，煮至透明后关火。