材料:
做法:
霉干菜,四季豆,蒜瓣,香肠,猪油,盐,水,鸡精
1.婆婆秘制的霉干菜切碎
2.四季豆摘长段
3.蒜瓣拍破
4.香肠切片(少许)蒸好
5.坐锅烧猪油下蒜瓣霉菜煸出香味
6.接着下四季豆一起翻炒,撒盐炒一会儿
7.加适量水焖5分钟(让霉菜的味道进入四季豆)
8.收汁前下香肠一起拌匀再焖一下
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