【材　料】 巴西里末 适量 大蕃茄 2颗

【调 味 料】A.梅子粉 1/2小匙 柚子粉 1/4小匙 B.黄芥末酱 适量

【做　法】

1.蕃茄对切后串起；梅子粉与柚子粉混合，备用。

2.将烤箱预热至150℃，放入作法1的蕃茄片烤约2分钟。

3.取出蕃茄片洒上作法1混合的柚子粉及梅子粉，再撒上巴西里末。

4.食用时沾黄芥末酱即可。