食材明细(主料: 调料:)
制作步骤
面粉 500克
麻酱
芝麻
葱花
盐
花椒粉
鸡蛋液
1、准备好材料:面粉500克。
调料:麻酱,芝麻,葱花,盐,花椒粉,鸡蛋液。
2、面粉加温水和成光滑面团,静置10分钟。
3、面团分成等份小剂子,取一份擀开呈椭圆形,撒一点盐,放入葱花,花椒粉,麻酱。
4、轻轻卷起成长条,两头封口捏紧。
5、转圈盘起。
6、轻轻擀平成小圆饼。
7、依次做好放入抹油的烤盘,刷蛋液,撒芝麻,入烤箱200度25分钟。
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