| 词条 | 超简单新手烘焙 |
| 释义 | 图书信息超简单新手烘焙定 价：￥26.00 作 者：（日）祐成二叶，高尺纪子 主编，传神 译 出 版 社：中国轻工业出版社 出版时间：2010-9-11 开 本：16开 I S B N：9787501976447 内容简介本书主要介绍了108道简单易学、美味可口的人气点心，包括松饼、烤饼、饼干、蛋糕、面包、馅饼等时尚甜点。其中还专门针对孩子，介绍了如何把果蔬变为孩子喜欢吃的蔬菜小点心。书中不但对每道点心的材料、分量、操作步骤、制作时间、烘焙器具等做了详细描述，还告诉读者很多关于烘焙工具、烘焙技巧的基础知识。 本书内容充实、简易时尚、实操性强，是点心爱好者，特别是崇尚高品质生活的白领的首选。 目录制作美味点心的准备工作 本书使用说明 Part1 简易点心轻松做 原味松饼 胡萝卜杏肉松饼 黑砂糖奶油抹茶松饼 芒果牛奶蛋羹松饼 双层巧克力松饼 豆浆红豆松饼 奶油奶酪紫芋松饼 美式煎饼 美式苹果煎饼 烤小煎饼 南瓜酱烤卷饼 意大利甜点卡萨特 |
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