菜系及功效：精品主食

口味：清香味 工艺：煮

萝卜青果粥的制作材料：

主料：粳米100克

辅料：橄榄20克,胡萝卜50克

调料：盐1克教您萝卜青果粥怎么做，如何做萝卜青果粥才好吃　1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水；

2.　青果洗净；萝卜洗净切块；

3.　锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，置旺火烧沸；

4.　加入青果和萝卜块，改用小火熬煮成粥；

5.　粥内下盐拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。

小帖士-食物相克：

粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”