做萝卜干贝汤的材料
萝卜干贝汤做法
主料:白萝卜400克 胡萝卜150克
辅料:干贝30克
调料:料酒10克 盐3克 白砂糖3克 胡椒粉3克
1. 将干贝用水泡发,洗净撕开
2. 白萝卜、胡萝卜去皮洗净,切成块
3. 炒锅放入水、白萝卜块、胡萝卜块、干贝烧开,小火煮20分钟,加入料酒、精盐、白糖,烧至萝卜软烂,撒入胡椒粉即可.
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