词条 | 绿茶糯米糍 |
释义 | 所属分类:老少皆宜 面点 大众菜 食材:糯米粉150克,绿茶粉1小匙,红豆馅适量,椰丝适量 配料:白糖20克,牛奶200ML,色拉油1大匙 口味:甜 制作难度:切墩(初级) 制作时间:20分钟 绿茶糯米糍的做法: 1,将糯米粉150克,白糖20克,牛奶200ML,色拉油1大匙,绿茶粉1小匙放到盆里用打蛋器打匀,无粉粒即可。 2,将打好的粉浆倒入保鲜袋封口,放入锅里蒸30分钟。 3,蒸好的面团取一小块放到手中搓圆,压扁,包入红豆馅,封口,搓圆。 4,包好馅的糯米球放入椰丝盘里滚一圈,均匀粘上椰丝即可。 |
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