词条 | 鹿鸣酒家 |
释义 | 鹿鸣酒家位于风景秀丽的白云山麓湖畔,依山傍水,环境幽雅,空气清新,它以一流园林餐饮环境和出品服务而称著。开业23年来诚信经营,多次受到政府表彰及社会各界的好评。2001被评“广东餐饮名店”,2002年被国家授予“中华餐饮名店”、被评为“羊城十大明星餐饮企业”,受到广大消费者的青睐。 鹿鸣酒家营业面积为5500平方米。设有五大餐厅,大小厅房30余个,可一次筵开150席。高级豪华会议厅、卡拉OK等多功能设施齐全。营业时间由早上6时半至晚10时。设早茶下午茶和午晚市供应,高中低消费任君。晚市设有车辆免费送客出麓湖路口。 鹿鸣酒家经营以粤菜为主,梅花鹿菜为品牌特色。各式梅花鹿菜式在历届广州美食节上屡获美食奖,受到广大食家好评,被誉为广州“鹿肴第一家”。除粤菜外,博取各家烹技之长,糅合南北风味中外风格的各菜式如沪菜、湘菜、川菜及东南亚风味菜等均有供应。各种山珍海馔、乡土物源时蔬果菜巧手烹制,不拘一格以满足大众需求。 |
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