原料
操作方法
芦笋 100g 大米 100g 鸡 300g 姜片、黄酒适量
1.先煮鸡，加黄酒、姜片，约炖半小时。
2.大米提前浸泡。鸡汤过滤一下。
3烧开后加入米，煮开后转小火。
4.煮至黏稠后加入芦笋，煮开即可。
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