做法详细介绍

口味

制作材料

制作方法

小贴士

做法详细介绍

菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 哮喘食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱

口味

：原本味 工艺：原炖

制作材料

主料：鸭1000克

辅料：灵芝40克,陈皮5克,枣（干）8克

调料：姜3克,盐4克

制作方法

1.将老鸭宰杀干净，沸水焯过待用。

2.将灵芝、陈皮、蜜枣洗净；老姜洗净切片备用。

3.将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中，用中火煲约3小时，加盐调味即可。

小贴士

小帖士-健康提示：

此汤可滋补肝肾、养阴止喘，适宜阴虚体弱者饮用。

小帖士-食物相克：

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。