材料

主料：丝瓜尖儿150 克。 　　　　

调料：盐、香油、小指椒少许。 　　　

做法　　　　　

1. 锅中水烧开放盐和几滴油烧开，放入洗净的丝瓜尖稍焯，颜色变得更加翠绿即可捞出控干水分。 　　　　

2. 视个人口味放盐、香油、小指椒拌匀即可。