中文名：凉拌脆香裙带菜

主要食材：裙带菜，食用油，香油，糖稀，芝麻，砂糖

口味：清淡

原料：

·裙带菜50克 ·食用油250毫升 ·香油2勺 ·糖稀2勺 ·芝麻2勺 ·砂糖1勺

作法：

1、将250毫升食用油烧温，倒入裙带菜干及2勺香油，保持在150度左右的油温，炸2分钟左右，裙带菜变脆捞出控油。 2、将炸好的裙带菜控油后，放在吸油纸巾吸去油。3、炸好的裙带菜，倒入糖稀2勺、芝麻2勺、砂糖1勺，拌均匀。盛出即可食用。营养成份：由于裙带菜生长在海中，具有很高的微量元素和矿物质。这些营养元素非常利于人体吸收。对于贫血的女性是很好的补铁、补锌食材。对于高血压、血脂的人，裙带菜还有防止脑血栓发生，改善和强化血管，防止动脉硬化及降低高血压等作用。