原料：

做法：

原料：

莲子、红枣、雪耳、冰糖

做法：

1、雪耳入冷水浸泡2小时, 剪去根部洗净；

2、莲子洗净备用，红枣洗净后用清水泡开；

3、锅中放入足量的清水, 放莲子、雪耳一起小火炖煮30分钟；

4、加入红枣继续炖煮30分钟，最后放冰糖至融化即可。