词条 | 栗子冬菇大芥菜汤 |
释义 | 栗子冬菇大芥菜汤的做法详细介绍 菜系及功效:肾调养食谱 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 制作材料主料:芥菜480克,栗子(鲜)180克,香菇(干)40克 调料:姜3克,盐3克教您栗子冬菇大芥菜汤怎么做,如何做栗子冬菇大芥菜汤才好吃 1. 冬菇用清水浸软,擅干水去梗,切开边; 2. 栗子放入开水中煮5分钟,去衣洗净,放在深碟上加入浸过面的水,蒸半小时至软透; 3. 大芥菜洗净切件放入开水中煮3分钟,捞起洗一洗; 4. 爆香姜,放下大芥菜爆透,下少许调味用上素汤煮开,慢火煲15分钟; 5. 放下冬菇兜匀再煲10分钟至大芥菜软透,加入粟子肉再煲片刻,即成。 小帖士-健康提示: 补肾益精、清肠祛燥、化肉消脂 |
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