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词条 无花果猪蹄粥
释义

§ 用料

无花果6枚,猪前蹄1只,大米100克。

§ 制法

①将无花果去皮,切成小块;猪前蹄剖为两半,放入沸水锅内焯10分钟,捞出,切成小块;大米淘洗干净,备用。

②锅内加水适量,放入大米、猪蹄块煮粥,八成熟时加入无花果块,再煮至粥熟即成。

每日2次,连服7-10天。

§ 功效

无花果性平,味甘,有健脾开胃、消炎消肿等功效,可用于治疗食欲不振、肠炎、痢疾、咽喉肿痛诸症。猪蹄有补肾填精、滋阴生肌、益血增乳等功效。

§ 适应症

产后食欲不振、缺乳等。

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更新时间:2024/12/19 5:08:53