材料：

做法：

材料：

粟米250克，雪耳25克，红萝卜30克，猪肉适量。

做法：

①洗净所有材料，再把胡萝卜切片，雪耳去蒂，最后将猪肉焯水备用。

②煲滚大半煲水，放入所有材料，待水再次滚起，改以中火煲约两个小时，以少许盐调味即可。