材料:

做法:

材料:

茄子，蒜末，李锦记的蒜蓉辣椒酱，香菜，香油，砂糖，盐

做法:

茄子切花刀，放水里煮，煮好后控氺。然后凉一下，放拍好的蒜末、李锦记的蒜蓉辣椒酱，然后加了香菜、香油、砂糖、一点盐拌均匀，放冰箱里凉，中间可多翻个几次，好让味道渗透进去。