词条 | 马齿苋芡实瘦肉汤 |
释义 | 材料马齿苋50克,芡实100克,瘦猪肉150克,精盐、味精各适量。 做法⑴、将新鲜马齿苋摘去根、老黄叶片,用清水洗净,切成段;瘦猪肉切成肉丁,芡实洗净。 ⑵、把马齿苋、芡实、瘦猪肉丁同放入锅内,加入清水约1500毫升,先用武火煮滚,再用文火煲2小时,食用时加入精盐调味。 功效该品有清热解毒、祛湿止带功效,适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者,亦可用于湿热泄泻、痢疾等。 详细介绍菜系及功效:清热解毒食谱 月经不调食谱 口味:原本味 工艺:煮 马齿苋芡实瘦肉汤的制作材料 主料:马齿苋50克,芡实米100克,猪肉(瘦)150克 调料:盐2克,味精1克 教您马齿苋芡实瘦肉汤怎么做,如何做马齿苋芡实瘦肉汤才好吃 1.先将马齿苋择去杂物,用清水洗净,用刀切成段;瘦猪肉、芡实洗净。 2.把马齿苋、瘦猪肉、芡实,齐放入净锅内,加入清水适量,先用武火煮滚,改用文火煲2小时,即可。 3.在食用时,加入适量精盐、味精调味,可供食用。 小帖士-健康提示此汤具有清热解毒、去湿止带的功效。 |
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