材料
调味料(作法一 作法二)
腊肉200克 高丽菜300克 蕃茄2颗 洋葱1颗 新鲜香菇100克 香菜少许
高汤2000cc 香油半大匙 干贝粉1大匙 胡椒粉1小匙
先将洋葱、高丽菜和蕃茄切丝，腊肉切片、新鲜香菇切丝，香菜略切後备用
将高汤煮开後，依序放入洋葱、高丽菜、蕃茄、腊肉和新鲜香菇，煮开後转小火煮约20分钟，加入干贝粉、胡椒粉和盐调味，起锅前滴入香油，盛入摆有香菜的碗中，就完成这一道腊肉蔬菜汤了
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