食材
腊肠冬瓜做法
注意事项
主料
冬瓜250g
腊肠100g
配料 葱适量
盐适量
味精适量
食用油适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
冬瓜切片
腊肠切片
锅里热油,先把葱花放进锅里爆香
先把腊肠放到锅里煸炒一会
再把冬瓜片放到锅里一起翻炒,出锅前加盐,味精调味即可
这道菜不宜放老抽,颜色太深,冬瓜太易上色。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。