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词条 沙枣
释义

§ 沙枣

沙枣

拉 丁 名:Elaeagnusangustifolia

植物别名:桂香柳、香柳、银柳

科    名:胡颓子科

属    名:胡颓子属

产地分布:原产亚洲西部。在中国主要分布在西北各省区和内蒙古西部。少量的也分布到华北北部、东北西部。大致在北纬34度以北地区。天然沙枣林集中在新疆塔里木河、玛纳斯河,甘肃疏勒河,内蒙古的额济纳河两岸。内蒙古境内黄河的一些大三角洲(如李化中滩、大中滩)也有分布。内陆河岸的沙枣林,多呈疏林状态,面积较大,仅额济纳河西河林区就有沙枣林69000多亩。人工沙枣林则广布于新疆、甘肃、宁夏、陕西和内蒙古等省(区)。尤其新疆南部、甘肃河西走廊、宁夏中卫、内蒙古的巴彦淖尔盟和阿拉善盟、陕西的榆林等地,都有用沙枣营造的大面积农田防护林和防风固沙林。20世纪以来山西、河北、辽宁、黑龙江、山东、河南等省区,也在沙荒地和盐碱地引种栽培;沙枣在国外分布于地中海沿岸、亚洲西部、前苏联和印度。

§ 简介

落叶乔木或小乔木,高5-10米,无刺或具刺,刺长30-40毫米,棕红色,发亮;幼枝密被银白色鳞片,老枝鳞片脱落,红棕色,光亮。叶薄纸质,矩圆状披针形至线状披针形,长3-7厘米,宽1-1.3厘米,顶端钝尖或钝形,基部楔形,全缘,上面幼时具银白色圆形鳞片,成熟后部分脱落,带绿色,下面灰白色,密被白色鳞片,有光泽,侧脉不甚明显;叶柄纤细,银白色,长5-10毫米。花银白色,直立或近直立,密被银白色鳞片,芳香,常l-3花簇生新枝基部最初5-6片叶的叶腋;花梗长2-3毫米;萼筒钟形,长4-5毫米,在裂片下面不收缩或微收缩,在子房上骤收缩,裂片宽卵形或卵状矩圆形,长3-4毫米,顶端钝渐尖,内面被白色星状柔毛;雄蕊几无花丝,花药淡黄色,矩圆形,长2.2毫米;花柱直立,无毛,上端甚弯曲;花盘明显,圆锥形,包围花柱的基部,无毛。果实椭圆形,长9-l2毫米,直径6-10毫米,粉红色,密被银白色鳞片;果肉乳白色,粉质;果梗短,粗壮,长3-6毫米。花期5-6月,果期9月。

果肉含有糖分、淀粉、蛋白质、脂肪和维生素,可以生食或熟食,新疆地区将果实打粉掺在面粉内代主食,亦可酿酒、制醋酱、糕点等食品。果实和叶可作牲畜饲料。花可提芳香油,作调香原料,用于化妆、皂用香精中;亦是密源植物。木材坚韧细密,可作家具、农具,亦可作燃料,是沙漠地区农村燃料的主要来源之一。沙枣根蘖性强,能保持水土,抗风沙,防止干旱,调节气侯,改良土壤,常用来营造防护林、防沙林、用材林和风景林,在新疆保证农业稳产丰收起了很大作用。其次,果实、叶、根可入药,果汁可作泻药,果实与车前一同捣碎可治痔疮,根煎汁可洗恶疥疮和马的瘤疥,叶干燥后研碎加水服,对治肺炎、气短有效。

本种显著的特征是幼枝叶和花果均密被银白色鳞片;叶片披针形;花柱基部围绕着明显的无毛的圆锥形花盘;果实粉质。

§ 生长特性

沙枣沙枣生活力很强,有抗旱,抗风沙,耐盐碱,耐贫瘠等特点。天然沙枣只分布在降水量低于150毫米的荒漠和半荒漠地区,与浅的地下水位相关,地下水位低于4米,则生长不良。沙枣对热量条件要求较高,在≥10℃积温3000℃以上地区生长发育良好,积温低于2500℃时,结实较少。活动积温大于5℃时才开始萌动,10℃以上时,生长进入旺季,16℃以上时进入花期。果实则主要在平均气温20℃以上的盛夏高温期内形成。耐盐碱能力也较强,但随盐分种类不同而异,对硫酸盐土适应性较强,对氯化物则抗性较弱。在硫酸盐土全盐量1.5%以下时可以生长,而在氯化盐土上全盐量超过0.4%时则不适于生长。

沙枣侧根发达,根幅很大,在疏松的土壤中,能生出很多根瘤,其中的固氮根瘤菌还能提高土壤肥力,改良土壤。侧枝萌发力强,顶芽长势弱。枝条茂密,常形成稠密株丛。枝条被沙埋后,易生长不定根,有防风固沙作用。在甘肃河西走廊地区,沙枣3月下旬树液开始流动,4月中旬开始萌芽,5月底至6月初进入花期,花期为3周左右,7月上旬见幼果,8月下旬果实成型,10月份果实成熟,果期100天左右。

§ 沙枣(原变种)

落叶乔木或小乔木,高5-10米,无刺或具刺,刺长30-40毫米,棕红色,发亮;幼枝密被银白色鳞片,老枝鳞片脱落,红棕色,光亮。叶薄纸质,矩圆状披针形至线状披针形,长3-7厘米,宽1-1.3厘米,顶端钝尖或钝形,基部楔形,全缘,上面幼时具银白色圆形鳞片,成熟后部分脱落,带绿色,下面灰白色,密被白色鳞片,有光泽,侧脉不甚明显;叶柄纤细,银白色,长5-10毫米。花银白色,直立或近直立,密被银白色鳞片,芳香,常l-3花簇生新枝基部最初5-6片叶的叶腋;花梗长2-3毫米;萼筒钟形,长4-5毫米,在裂片下面不收缩或微收缩,在子房上骤收缩,裂片宽卵形或卵状矩圆形,长3-4毫米,顶端钝渐尖,内面被白色星状柔毛;雄蕊几无花丝,花药淡黄色,矩圆形,长2.2毫米;花柱直立,无毛,上端甚弯曲;花盘明显,圆锥形,包围花柱的基部,无毛。果实椭圆形,长9-l2毫米,直径6-10毫米,粉红色,密被银白色鳞片;果肉乳白色,粉质;果梗短,粗壮,长3-6毫米。花期5-6月,果期9月。

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果肉含有糖分、淀粉、蛋白质、脂肪和维生素,可以生食或熟食,新疆地区将果实打粉掺在面粉内代主食,亦可酿酒、制醋酱、糕点等食品。果实和叶可作牲畜饲料。花可提芳香油,作调香原料,用于化妆、皂用香精中;亦是密源植物。木材坚韧细密,可作家具、农具,亦可作燃料,是沙漠地区农村燃料的主要来源之一。沙枣根蘖性强,能保持水土,抗风沙,防止干旱,调节气侯,改良土壤,常用来营造防护林、防沙林、用材林和风景林,在新疆保证农业稳产丰收起了很大作用。其次,果实、叶、根可入药,果汁可作泻药,果实与车前一同捣碎可治痔疮,根煎汁可洗恶疥疮和马的瘤疥,叶干燥后研碎加水服,对治肺炎、气短有效。

本种显著的特征是幼枝叶和花果均密被银白色鳞片;叶片披针形;花柱基部围绕着明显的无毛的圆锥形花盘;果实粉质。

§ 繁殖培育

沙枣(一)采种:沙枣果实于10月中下旬成热。果实成熟后并不立即脱落,可用手摘取或以竿击落,布幕收集。采种要选择生长健壮,无病虫害、树干较通直、果实品质好的母树。果实采回后及时摊晒,防止发霉,干后用石碾碾压,脱除果面。100斤果实,约可出种子50斤,沙枣面50斤。种子在干燥通风处贮藏,堆层厚度不宜超过1米。新鲜饱满的种子发芽率多在90%以上,贮存良好的种子,5~6年后,发芽率仍达60~70%。种子的重量因品种而不同,种子千粒重为250~380克,每斤有种子1300~2000粒。

(二)育苗

1、播种育苗:播种育苗多在春季。春季育苗的要在头年冬季12月进行种子处理。方法是把种子淘洗干净,掺等量细沙混和均匀,放入事先挖好的种子处理坑(深80厘米,宽100厘米,长随种子多少而定)内,或按40~60厘米厚堆放地面,周围用沙壅埋成埂,灌足水(种子上面积水10~20厘米),待水渗下或结冰后,覆沙20厘米越冬。未经冬藏的种子,播前可用50~60℃温水浸泡2~3天,捞出后与马粪混和放在向阳处保湿催芽,待30~40%种子裂嘴后即可播种。秋播的种子不必催芽处理。沙枣育苗可用大田式条播,行距25厘米,播种深度3~5厘米,每米常播种沟播种100粒左右,每亩下种40斤左右,播后覆土,6月上旬间苗,苗距7厘米,每亩保苗3~4万株。当年生苗高50~60厘米,可出圃造林。

2、扦插育苗:常于春末秋初用当年生的枝条进行嫩枝扦插,或于早春用去年生的枝条进行老枝扦插。进行嫩枝扦插时,在春末至早秋植株生长旺盛时,选用当年生粗壮枝条作为插穗。把枝条剪下后,选取壮实的部位,剪成5~15公分长的一段,每段要带3个以上的叶节。剪取插穗时需要注意的是,上面的剪口在最上一个叶节的上方大约1公分处平剪,下面的剪口在最下面的叶节下方大约为0.5公分处斜剪,上下剪口都要平整(刀要锋利)。进行硬枝扦插时,在早春气温回升后,选取去年的健壮枝条做插穗。每段插穗通常保留3~4个节,剪取的方法同嫩枝扦插。沙枣(1)温度:插穗生根的最适温度为20℃~30℃,低于20℃,插穗生根困难、缓慢;高于30℃,插穗的上、下两个剪口容易受到病菌侵染而腐烂,并且温度越高,腐烂的比例越大。扦插后遇到低温时,保温的措施主要是用薄膜把用来扦插的花盆或容器包起来;扦插后温度太高温时,降温的措施主要是给插穗遮荫,要遮去阳光的50~80%,同时,给插穗进行喷雾,每天3~5次,晴天温度较高喷的次数也较多,阴雨天温度较低温度较大,喷的次数则少或不喷。

(2)湿度:扦插后必须保持空气的相对湿度在75~85%。插穗生根的基本要求是,在插穗未生根之前,一定要保证插穗鲜嫩能进行光合作用以制造生根物质。但没有生根的插穗是无法吸收足够的水分来维持其体内的水分平衡的,因此,必须通过喷雾来减少插穗的水分蒸发:在有遮荫的条件下,给插穗进行喷雾,每天3~5次,晴天温度越高喷的次数越多,阴雨天温度越低喷的次数则少或不喷。但过度地喷雾,插穗容易被病菌侵染而腐烂,因为很多种类的病菌就存在于水中。

(3)光照:扦插繁殖离不开阳光的照射,因为插穗还要继续进行光合作用制造养分和生根的物质来供给其生根的需要。但是,光照越强,则插穗体内的温度越高,插穗的蒸腾作用越旺盛,消耗的水分越多,不利于插穗的成活。因此,在扦插后必须把阳光遮掉50~80%,待根系长出后,再逐步移去遮光网:晴天时每天下午4:00除下遮光网,第二天上午9:00前盖上遮光网。3、压条:选取健壮的枝条,从顶梢以下大约15~30公分处把树皮剥掉一圈,剥后的伤口宽度在一公分左右,深度以刚刚把表皮剥掉为限。剪取一块长10~20公分、宽5~8公分的薄膜,上面放些淋湿的园土,象裹伤口一样把环剥的部位包扎起来,薄膜的上下两端扎紧,中间鼓起。约四到六周后生根。生根后,把枝条边根系一起剪下,就成了一棵新的植株。

(三)造林:沙枣可用植苗或插干造林。

(1)插干造林:在土壤湿润、水分条件好的地方,可用插干造林。选择2厘米粗,1.5米长的枝条,剪去侧枝后作为侧穗,直接插于整好地的造林地上,扦插深度一般应达40厘米。以春季扦插为好。插后要保持土壤湿润。

(2)植苗造林:植苗造林可在春,秋两季进行,春季为“清明”至“谷雨”,秋季为“霜降”至“立冬”,但以春季造林为好。在地下水位不超过2~3米的沙荒滩地或丘间低地上造林,不灌水也能成活、生长。若地下水位过深时,需有灌溉条件方可造林。土壤粘重的,要在头年耕翻整地,来年造林,沙壤土、壤质沙土地、厚覆沙地以及地表盐结皮较厚的盐渍土,都可边挖穴边栽植,不必事先整地。每亩栽植200株左右。

§ 药用功效

沙枣(《新疆中草药手册》)

【异名】银柳、红豆(《中国高等植物图鉴》)

【来源】为胡颓子科植物沙枣的果实。

【采集】果熟时采摘。【化学成分】果实含黄酮类。果肉含糖43~59%(其中20%为果糖),蛋白质约10%,少量鞣质和粘液质。根和地上部分是哈尔满生物碱的良好来源,含有哈尔满、哈尔醇、哈尔明碱等。叶含咖啡酸、绿原酸、新绿原酸、维生素C140~350毫克%、黄酮类。

【药理作用】从果实制得的胶质、鞣质的浓缩物有抗炎作用;对人工引起腹泻的动物,它能抑制小肠的运动功能,故可用于肠炎。

【性味】《内蒙古中草药》:“味甘酸涩,性平。”

【功用主治】《新疆中草药手册》:“强壮,镇静,固精,健胃,止泻,调经,利尿。治胃痛,腹泻,身体虚弱,肺热咳嗽。”

【用法与用量】内服:煎汤,0.5~1两。

§ 应用价值

沙枣作为饲料,在中国西北已有悠久的历史。其叶和果是羊的优质饲料,羊四季均喜食。羊食沙枣果实后不仅增膘肥壮,还能提高母羊发情和公羊配种率,有利繁殖。在西北冬季风暴天气,沙枣林则是羊群避灾保畜的场所。也可饲喂猪及其他牲畜,对猪的育肥增膘,产仔催奶均有良好促进作用。

从沙枣营养成分看,其叶和果实均含有牲畜所需要的营养物质。沙枣除饲用外,还是很好的造林、绿化、薪炭,防风、固沙树种。沙枣粉,还可酿酒、酿醋、制酱油、果酱等,糟粕仍可饲用。沙枣花香,是很好的蜜源植物,含芳香油,可提取香精、香料。树液可提制沙枣胶,为阿拉伯胶的代用品。花、果、枝、叶又可入药治烧伤、支气管炎、消化不良、神经衰弱等。沙枣的多种经济用途受到广泛重视,已成为西北地区主要造林树种之一。从饲用角度看,沙枣在建立人工饲料林上具有重要意义。

§ 参考资料

1.http://www.ddyuanlin.com/plant/1848.html

2.http://www.69123.com/Article/65/227865.htm

3.http://www.bioon.com/drug/herb/283226.shtml

4.http://zz.52china.org/caoye/zhongzhi/200711/55676.html

5.http://www.huacong.com/familyflor/srchresult2.asp?id=801

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更新时间:2024/12/19 4:25:33