原料：

做法：

原料：

苦瓜、豆腐干、干辣椒、蚝油、盐

做法：

1、苦瓜洗净去瓤切段，豆腐干切成半月形；

2、锅中放油，花椒炝锅；

3、放入苦瓜、黄酒翻炒；

4、放入豆腐干、干辣椒、蚝油、盐翻炒到入味后，放海鲜粉炒香即可。