bitter orange oil3

由芳香科植物苦橙(Citrus aurantium L. subspecies amara L.)的果皮经冷榨得到。

为苍黄色至黄棕色液体。气味似橘香，带苦味。0.845～0.851。1.472～1.476。旋光度+88º～+98º，含醛量(以癸醛计)0.5％～1.0％。主成分为d-芋烯(约80％)、月桂烯、α-蒎烯和β-蒎烯、桧烯、莰烯、辛醛、癸醛、十二醛、乙酸辛酯等。主产于西印度群岛、意大利和巴西。用于配制香水、古龙水等高档日用品香精，也用于食品香精。