1996－2002年，河北省农林科学院旱作农业研究所紧紧围绕抗旱节水、高产稳产为育种目标，以抗旱指数为鉴定、筛选指标，采用水旱一体种植、平行交替选择方法，在山西省农科院小麦研究所引进的冬小麦新品系94C518(87－6015×运85－24)材料中，经连续系选育成。2003年，该品种通过河北省品种审定委员会审定（审定号为2003011），被列为2004年农业部重点推广品种。

科麦一号特征特性：

属中熟品种，全生育期235天左右，比对照种邯4589晚熟2天左右。冬性，幼苗半匍匐，抗寒耐冻，冬前苗壮，分蘖力强，根系发达，叶色深绿，绿叶越冬，中期生长稳健，后期叶片功能期长。株高75cm，株型紧凑，茎杆坚硬，弹性好。叶片适中平伸。杆矮穗大，穗长方形，长芒、白壳，白粒、硬质。亩穗数35.6万，穗粒数34.3个，千粒重44g，容重790g/l。抗旱、抗倒、抗冻、抗高温、抗干热风、抗雨后青枯、抗叶枯病，不早衰，落黄好，籽粒大而饱满。在多年多点试验示范中，其性状表现一致，产量表现稳定。尤其是在河北省黑龙港节水组区域试验中，连续两年无论是在小区还是在大区试验中其产量位次均居第一位，并产量极显著超过所有参试品种。其两年的静态稳定性（cv％＝30.06％、20.83％）分别居12个品种的第2、4位。在两年的河北省区试参试品种抗旱性鉴定试验中，其抗旱性位次均居所有参试品种首位，抗旱性表现突出。在特殊干旱的2001年，武邑县紫塔南王政村谢福庄在浇一水（井坏）情况下折合亩产900斤。该品种抗寒耐冻，绿叶越冬。在河北省北部的保定易县、廊坊大城、北京大兴等地能安全越冬。2002年，在我省抗寒性鉴定点遵化国家作物品种区试站参试的48个品种中，其越冬率100％，冻害程度最轻。

该品种籽粒粗蛋白含量13.83％－14.10％，湿面筋含量29.5％-31.2％，沉降值22.8－29.5ml，适合做馒头、面条、水饺等食品。

适于生长的区域或者环境以及栽培技术的说明：

该品种适合在河北省黑龙港流域和保定、沧州市及以北部分地区高水肥地、一般水浇地及其肥旱地种植。三年推广面积可达1千万亩以上。在限水、节水条件下，按每亩可减少灌溉一次（40方），每亩增产40 kg，可增产小麦4亿kg，节水6亿方，降低浇水成本3亿元，增收8.5亿元。目前，干旱缺水已成为我国北方基本国情。抗旱节水小麦新品种科麦一号的生产应用将对于减缓水资源紧缺压力，实现节水、增产、增效，提高农业生产的经济效益、社会效益和生态效益具有重要的现实意义。

该品种抗冻性强，播期范围广。适宜播期为9月25日－10月15日，适期播种量10－12 kg。基本苗20－25万，亩穗数36－40万。重施起身－拔节期肥。春后浇起身－拔节水、孕穗水和灌浆水，保证高产稳产。5月上旬，喷氧化乐果和可湿性粉锈宁防治麦蚜和白粉病。