材料:
做法:
玉米圆饼1包(300克),菜籽油1汤匙,青柠汁3汤匙,孜然粉1茶匙,辣椒粉1茶匙,盐1茶匙
1.烤箱预热到摄氏180度。
2.把每张玉米饼切成8个三角形,摆放在烤盘里,只放一层。
3.用一个喷壶调好油和青柠檬汁,喷到每片玉米饼上直到略湿(如果没有喷壶, 也可以用刷子轻轻刷在饼上)。
4.用一个小碗拌好孜然、辣椒粉和盐,然后撒在玉米饼上。
5.烤7分钟左右。转一次烤盘再烤8分钟,直到玉米饼变脆但别太焦黄了。趁热或放到常温后, 蘸辣酱或牛油果酱吃均可。
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