原料:
配料:
做法:
粉丝100g,大虾100g。
咖喱粉,酱油,蒜,香菜。
1、粉丝放沸水中煮2分钟捞起。大虾剪去须脚。
2、锅里放一勺的油,放入蒜末煸香,再加入咖喱粉翻炒片刻,使其散开。加入大虾,当虾开始变红的时候倒入粉丝,加酱油和一小勺的水,翻炒均匀后用中火煮10分钟。
3、最后加香菜或葱点缀颜色。
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