原料
做法
糖粉100克、无糖黄油100克、低粉180克、蛋黄液50克、速溶咖啡粉1/3勺。
1、黄油室温软化,加入糖粉、速溶咖啡粉,用蛋抽打匀,再加入蛋黄液打匀。最后筛入低粉,用刮刀切拌匀。
2、选择菊花齿的花嘴,装进裱花袋。
3、把面糊装进裱花袋,挤到不粘烤布上。
4、烤箱预热180度,上下火烘烤15分钟左右。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。