聚宝完全小学于1969年脱离原三合小学管辖，故红专小学诞生。当时学校共有教学班21个，中心校地址设在陈家湾。1972年9月搬迁到长榜三组（现学校所在地），更名为“星火公社中心小学”，1976年更名为聚宝公社小学。1993年5月更名为曲水乡聚宝完全小学。1976年校园围墙竣工，实行封闭式管理。2005年改建学校教学大楼，建筑面积989平方米。2006年12月学生宿舍楼竣工，建筑面积335平方米。现在学校占地面积6000平方米，有教职工24人，学生437人。

几十度风雨春秋，我们始终遵循：尊生爱生、以人为本、诚信严谨、博学创新的校风和诲人以诚、授人以真、教人以博、育人以德的教风，使聚宝完小逐渐走向成熟，走向辉煌。1998年—1990年我校初中毕业班成绩单考，荣获中共福禄区委、区公所“三等奖”；1996年获梁平县教委电教实验优胜单位奖；1997年获教委教育质量评估三等奖；同年“日常行为规范训练合格校”称号并挂牌；2001年获梁平县政府“最佳文明单位”称号并挂牌；2002年获曲水乡政府教育管理先进学校奖；同年获梁平县教工会先进教工之家奖；2004年获梁平县教工委教委教育质量先进奖及党风廉政建设先进奖等。