用料
做法
菜品 特色 材料 调料
菊香清凉粥 清香四溢,甜爽可口 圆糯米150克干燥黄菊花40克 冰糖75克
1.粥锅内注水,用大火煮开后转小火,放入黄菊花煮15分钟后,捞掉黄菊花;
2.将洗净的圆糯米倒入煮黄菊花的水中,继续煮50分钟后,加冰糖调味即可。
厨房小窍门:煮黄菊花时最好盖上锅盖,以防菊花的香味散发掉。
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