用料

做法

用料

菜品　特色　材料　调料

菊香清凉粥
　清香四溢，甜爽可口　圆糯米150克
干燥黄菊花40克　冰糖75克

做法

1.粥锅内注水，用大火煮开后转小火，放入黄菊花煮15分钟后，捞掉黄菊花；

2.将洗净的圆糯米倒入煮黄菊花的水中，继续煮50分钟后，加冰糖调味即可。

厨房小窍门：煮黄菊花时最好盖上锅盖，以防菊花的香味散发掉。