材料:

做法:

营养

小诀窍:

材料:

绿豆，菊花，莲子心，冰糖

做法:

1将绿豆，冰糖加水煮沸

2将煮开的绿豆水倒入装有菊花和莲子心的杯中，待凉后可冰镇饮用

营养

菊花含有菊甘、氨基酸及微量维生素等成分，具有清风散热、明目解毒等功效，同时也是解暑降温、清肝明目的最佳夏季饮品。

莲子心有很好的清热解毒,安神强心功效。

绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解暑的治疗效果。

小诀窍:

绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。