食材明细
做法:
剩饭 1碗 ,紫甘蓝 少许,胡萝卜 少许,黄瓜 少许,腊肠少许,玉米粒少许
调料:油 1茶匙 ,盐 少许 ,胡椒 少许 ,黄酒 2茶匙
1.蒜切细粒,紫甘蓝切碎,腊肠切细粒,胡萝卜切粒,黄瓜切小块。
2.爆香蒜粒,拨一边;下腊肠,煸出油,倒入胡萝卜、玉米粒炒匀,加入黄酒,炒匀,加入黄瓜,炒匀。
3.倒入拌好的米饭,加入盐、胡椒炒匀,下紫甘蓝炒匀,调好味即可。
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