仁怀市酒都高级中学创建于2006年8月，由原仁怀师范整体划转仁怀市政府而组建，系仁怀市政府重点规划建设的高级中学。创建伊始，仁怀市委、政府就明确了“三至五年创办省级示范高中”的目标。学校牢固树立“促进每个学生全面发展”的办学理念，着力培育“精诚团结、互助合作、追求卓越、敢为人先、相互尊重、关爱人人”的酒都高中精神，明确了“三年初见成效、五年争创示范、十年打造名校”的办学目标。坚信：“酒中”无差生，每个学生都为上大学而来，教书育人是我们的天职。

学校地处中枢城区，交通便利，绿树成荫的校园，处处花团锦簇，鸟语花香。现有教学大楼、艺术楼、图书馆、办公楼、学生宿舍、礼堂等建筑错落有致，别具风格。规划新建的教学大楼、图书实验综合楼、学生公寓、食堂、行政办公楼、运动场等将在三至无年分步完成。优美的自然风貌与诸多人文景观构成独有的办学环境，人称“风景佳绝处，酒都清华园”，是育人成才的知识圣殿。

学校额定规模48个班，现有教职工120人，21个班，1118人，2009年秋季将发展为48个班，2600余学生，近200教职工的大型高中。拥有一支学识渊博、品格高尚、爱生敬业、无私奉献的教师队伍，现有专任教师92名，其中高级教师24名，中级教师27名；学校以学生的发展为本，坚持善待每一个学生，相信每一个学生,做到一个学生也不放弃。让每个学生在圆大学梦的同时，收获比走进大学更加重要的人生信念与发展潜能。