韭菜炒面筋简介
主料
配料
耗时
韭菜炒面筋做法
注意事项
面筋，是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物，它还含有钙,铁，磷,钾等多种微量无素。韭菜润肠通便，这两款菜炒到一起，属于色香味俱全的搭配。
面筋1个
韭菜50g
油适量
盐适量
准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
1 韭菜，洗净
2 将韭菜切小段
3 面筋洗净，切片
4 锅里放油，烧至7成热，放入面筋
5 加盐，白糖，酱油，翻炒均匀
6 放入韭菜，翻炒1分钟，起锅
这道菜要大火快炒，否则，面筋容易糊掉
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