| 词条 | 精选家常菜汤粥1588例 |
| 释义 | 图书信息书 名：精选家常菜汤粥1588例 作 者：甘智荣 主编 出 版 社：中国轻工业出版社 出版时间：2009-1-1 版 次：1 页 数：255 字 数：300000 印刷时间：2009-1-1 开 本：16开 纸 张：铜版纸 印 次：1 I S B N：9787501968053 包 装：平装 20447722 内容简介科学、专业的食物专题讲解；全面、准确的营养成分数据；营养、可口的经典菜例，步进式的图文解说；专家编写，名厨主理；内容全面，图片靓丽，装帧精美，价格低廉。“精选家常菜汤粥1588例”是一本关心我们的饮食和健康的营养读物。教你做550款健康菜谱，502道滋补靓汤，247道养生香粥，289种营养功效。书中还列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤，让你成为自己的家庭营养师！ 目录Part 1 家常菜 吃出健康要遵循八原则 “好色”搭配出营养菜 营养菜烹饪有讲究 清炒空心菜 豆豉辣椒炒空心菜梗 蒜蓉生菜 酸辣圆白菜 珊瑚圆白菜 开水白菜 果汁白菜心 枸杞大白菜 炝炒小白菜 双冬扒油菜 小油莱金针菇沙拉 |
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