| 词条 | 金针菇肉丝鸡汤面 |
| 释义 | 食材主料 面条300g 肉丝60g 配料 油适量 盐适量 生菜适量 金针菇50g 鸡汤适量 老抽适量 鸡精适量 葱适量 八角适量 白糖适量 醋适量 耗时 准备时间10分钟内 制作时间10分钟内 金针菇肉丝鸡汤面做法金针菇撕开放在盘子里备用 肉丝盘在盘子里备用 洗好的生菜备用 从冰箱里取出适量的鸡汤 面条备用 锅里放油，油热后加入葱花，八角，之后加入肉丝翻炒，放入少量的白糖和醋，变色后加入酱油 之后加入鸡汤 再加入适量的开水 待水开后加入面条煮4分钟，加入适量的盐 之后加入金针菇 最后加入生菜 搅拌均匀，加入鸡精即可出锅 盛在碗里即可食用 注意事项本身鸡汤有点咸，加入适量的盐即可。 |
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