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词条 芥末海带沙司
释义

制作材料:

主料:海带(鲜)500克

辅料:奶油50克

调料:辣椒粉20克,芥末15克,柠檬汁10克,白醋25克,牛奶200克,白砂糖15克

制作方法:

1. 水发海带上蒸锅干蒸半小时取出,切片待用;

2. 芥末粉用凉开水调开,放柠檬汁、奶油、红辣椒粉、白糖、白醋、牛奶搅拌均匀,加清水煮沸,成芥末沙司。

3. 将水发海带片放入芥末沙司中调匀即可。

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更新时间:2025/3/20 20:45:01