材料
调味料(作法一 作法二)
角贝罐头1罐 西洋芹5片 辣椒2根
盐半小匙 鸡粉半小匙 胡椒粉少许 香油1大匙
西洋芹斜刀切片後,放入滚水中略汆烫後捞起;辣椒切斜刀小片备用
起一油锅,加入3大匙油炒香辣椒片後,再放入角贝略微拌炒後,放入西洋芹片、胡椒粉和鸡粉一起烩炒,起锅前再淋上香油,这样就完成了
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