词条 | 椒盐赖尿虾 |
释义 | 食材明细:赖尿、虾椒、盐花生油。制作方法: 1、买回来的虾放进水里,用牙刷刷干净哦。 2、放多点油,因为要炸的,所以油大概要盖过虾才行哦,待油滚了之后就用筷子一个个的把虾放进去炸。 3、如果虾比较大,就要炸的时间久些,看到虾的肉已经脱离虾壳,说明差不多了,如果想要炸的干些和脆些,就要炸得更久哦。 4、油锅很滚烫,虾最好漏干水再放进去,多次强调这点,还在油锅里炸中。 5、虾炸得脆脆了的时候可以捞上来了,这时撒上椒盐粉,用筷子搅拌均匀就可以吃了,因为刚从油锅上捞上去,估计温度比较高,小心烫手哦。 6、不能光吃虾哦,还要搭配些青菜吃,营养才均衡,这是空心菜,炒得刚刚好。 7、撒上椒盐,用筷子搅拌一下,让椒盐粉均匀的撒在虾上面,是不是很简单捏。 8、一只就很大,吃起来肉多多的,很鲜也有椒盐的香味,特别好吃。 |
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